Sirop Artisanal dattes & raisins – La boisson légendaire du Liban

Artisanal & Naturel – Boissons, cocktails et pâtisseries

Symbole des saveurs levantines, le Jallab incarne toute la richesse du patrimoine gourmand du Liban. Élaboré à partir de mélasse de dattes et de raisin mûri au soleil, relevé d’une touche d’eau de rose et délicatement fumé à l’encens naturel, ce sirop artisanal révèle une profondeur aromatique exceptionnelle.
Confectionné par une coopérative de femmes dans la vallée fertile de la Békaa, il exprime le savoir-faire et la douceur du terroir libanais.

Naturellement sucré et d’une intensité rare, le Jallab se savoure frais, sublimé de pignons, pistaches, amandes ou raisins secs — une boisson à la fois festive, parfumée et profondément réconfortante.

Usages gourmets :
🥤 Boisson traditionnelle : dilué dans de l’eau froide, agrémenté de fruits secs et de glaçons.
🍰 En dessert : nappé sur un riz au lait, une glace ou un gâteau aux fruits secs.
🍹 En mixologie : base originale pour des cocktails ou mocktails orientaux.

Sirop artisanal libanais, 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs.

Ingrédients : Sucre (46%), eau, mélasse de raisin (18%) (origine: Liban), mélasse de dattes (14.8%) (origine: Irak), eau de rose, colorant caramel E150a et acidifiant: acide citrique E330. Fumé à l'encens naturel.
*Peut contenir des traces de LAIT, AMANDE, GLUTEN et SÉSAME et ARACHIDE.

Allergènes :

Poids : 25cl